La capacità di conservare facilmente il cibo a temperature sicure è uno dei maggiori vantaggi di viaggiare in un camper con un frigorifero. Ci sono tre tipi principali di frigoriferi nei camper di lusso: ad assorbimento, a compressore e residenziali, e può essere difficile sapere quale sia il migliore. Come per ogni cosa, ciò che è meglio per te sarà in gran parte determinato dal modo in cui viaggi. Per aiutarti a comprendere i pro e i contro di ciascuno, abbiamo messo insieme questa pratica guida per l'elettrodomestico principale della tua cucina.
Alimentazione CA vs CC
Prima di addentrarci nei diversi tipi di frigoriferi, parliamo brevemente dei sistemi elettrici del tuo camper. Esistono due forme principali di elettricità, corrente alternata (CA) e corrente continua (CC), e il tuo camper probabilmente le usa entrambe. L'alimentazione CA è quella che ottieni da qualsiasi presa standard, che si tratti della postazione elettrica del tuo campeggio, di un generatore o di una presa di casa tua. Nel mondo dei camper è anche nota come alimentazione da terra e in genere alimenta i grandi elettrodomestici del tuo camper.
L'alimentazione CC funziona in modo simile al sistema elettrico della tua auto. Questo è il tipo di energia immagazzinata nelle batterie domestiche del tuo camper. È anche il tipo di energia generata dai pannelli solari del tuo camper. Se il tuo camper non è collegato all'alimentazione di terra, dispositivi come la pompa dell'acqua possono essere azionati direttamente dall'energia CC immagazzinata nel tuo banco batterie.
Se non sei collegato alla corrente di terra, avrai comunque bisogno di un modo per alimentare i dispositivi AC nel tuo camper, comprese le prese a muro. Per farlo, avrai bisogno di un inverter, che converte la corrente continua in corrente alternata. Con un inverter, puoi collegare i tuoi dispositivi alle prese di corrente e tenerli carichi, proprio come faresti a casa.
Ora che abbiamo capito le nozioni di base sull'alimentazione, vediamo cosa significa per le opzioni del frigorifero del tuo camper.
Frigoriferi ad assorbimento
I frigoriferi ad assorbimento sono i modelli più comuni nei camper odierni e sono i più flessibili in termini di fonte di alimentazione. Troverai modelli bidirezionali, che funzionano a gas GPL (propano) o alimentazione da terra (AC), o modelli tridirezionali, che funzionano a propano, alimentazione da terra o corrente continua. Alcuni modelli di marchi popolari come Norcold o Dometic commutano automaticamente tra le fonti di alimentazione, altri dovrai azionare manualmente un interruttore, quindi assicurati di controllare il manuale del proprietario.
I frigoriferi ad assorbimento impiegano più tempo a raffreddarsi rispetto ai frigoriferi per camper con compressore e devono anche lavorare di più per mantenere freschi gli alimenti quando fuori fa caldo o se si va in campeggio ad altitudini più elevate. Al contrario, questo tipo di frigorifero tende a congelare gli alimenti su determinati ripiani del frigorifero se fuori fa più freddo. Potrebbe essere necessario installare una piccola ventola del frigorifero all'interno per mantenere l'aria in circolazione correttamente.
Dovrai anche assicurarti che il tuo camper sia perfettamente livellato affinché un frigorifero ad assorbimento funzioni correttamente. Se hai intenzione di soggiornare in campeggi con piazzole di cemento livellate, questo non è un problema, ma se vuoi avventurarti in un parco statale o nazionale, o andare in campeggio libero, gli spazi livellati sono molto più difficili da trovare.
Inoltre, a causa del modo in cui sono progettati, i frigoriferi ad assorbimento hanno molti componenti sul lato posteriore (inclusa l'unità di raffreddamento), il che riduce la quantità di spazio per conservare gli alimenti all'interno.
Frigoriferi a compressore
I frigoriferi a compressore sono anche popolari tra i camperisti. Questo tipo di frigorifero si raffredda più velocemente dei modelli ad assorbimento quando lo si accende per la prima volta e funziona in modo più efficiente. I frigoriferi a compressore per camper possono essere progettati per funzionare sia a corrente alternata che continua. Se progettati per CA, funzioneranno con l'alimentazione da terra o con l'inverter. Se sono a corrente continua, funzioneranno con le batterie.
Ogni Bowlus è dotato di un frigorifero con compressore da 12 volt DC. Abbiamo selezionato un modello altamente efficiente e della dimensione perfetta per le tue avventure, dentro o fuori dalla rete. Il frigorifero nella Terra Firma o Endless Highways Edition ha le dimensioni perfette per contenere i pasti e gli spuntini preparati in anticipo per il tuo viaggio. Il freezer è abbastanza grande per una pinta di gelato, una bottiglia di vodka per preparare libagioni per l'happy hour e altre necessità congelate.
A differenza di altri frigoriferi per camper, il tuo lussuoso camper non deve essere completamente livellato affinché il frigorifero a compressore funzioni correttamente. Questo è un enorme vantaggio quando sei in campeggio libero, poiché madre natura raramente crea superfici completamente piane.
Il frigorifero Bowlus non funziona a propano, ma trae energia dalle tue batterie. Non solo è più sicuro viaggiare con il propano spento, ma conserva il carburante per cucinare e altri sistemi critici. Inoltre, puoi facilmente usare i pannelli solari opzionali per ricaricare le batterie nel tuo campeggio per viaggi più lunghi in campeggio libero, anziché dover riempire il serbatoio del propano.
Frigoriferi residenziali
I frigoriferi residenziali sono una delle grandi tendenze nel settore dei camper in questi giorni, in particolare i modelli in acciaio inossidabile lucido spesso presenti in grandi quinta ruota e autobus di Classe A. Queste grandi unità azionate da compressore spesso hanno una macchina per il ghiaccio e offrono molti piedi cubi di spazio (molti dei quali probabilmente non necessari a meno che non siate camperisti a tempo pieno), ma non sono privi di svantaggi.
Innanzitutto, i frigoriferi residenziali sono costruiti per essere utilizzati in una casa, non in un camper che rimbalza sulla strada a 60 miglia orarie. Tutto quel dondolio, scossone e tintinnio può avere un impatto negativo su un frigorifero residenziale, accorciandone la durata. Prima di investire in un camper con uno di questi grandi frigoriferi, considera anche cosa dovresti fare per sostituirlo. Passerà dalla porta? O dovrai rimuovere il parabrezza del tuo camper di Classe A o uno scivolo nella tua quinta ruota?
Un'altra considerazione è che un frigorifero residenziale può funzionare solo con corrente alternata (CA). Ciò significa che se non sei collegato alla rete elettrica, alimenterai il tuo frigorifero con un generatore o con le batterie domestiche e l'inverter. Questi frigoriferi non sono realmente costruiti per lunghi viaggi in campeggio libero, in parte perché non sono efficienti quanto il modello con compressore utilizzato nel Bowlus. Scaricherai le batterie più velocemente se sei fuori dalla rete, quindi assicurati di avere un modo per ricaricarle o di avere un generatore di riserva in modo che il tuo cibo non si rovini.
Suggerimenti per camper
Ecco alcuni consigli da seguire per il frigorifero del camper:
Tieni un piccolo termometro nel frigorifero per assicurarti che la temperatura degli alimenti sia mantenuta a livelli accettabili (40 gradi F e inferiori per il frigorifero, 0 gradi F per il congelatore).
Limitare il tempo in cui la porta rimane aperta.
Non riempirlo troppo: se è troppo pieno, l'aria non riesce a circolare correttamente e quindi è più difficile per il frigorifero mantenere gli alimenti freschi.
Non scegliere un camper solo perché ha un frigorifero grande.
Sbrinare regolarmente il frigorifero ad assorbimento.
Accendi il frigorifero almeno 6 ore prima di iniziare a riempirlo di prodotti deperibili, preferibilmente la sera prima.
Controllare che non vi siano ostruzioni, ad esempio foglie, nella presa d'aria esterna.
